Collectie: Biologische Extra Vierge Olijfolie

Op deze pagina vind je onze zorgvuldig geselecteerde biologische extra vierge olijfolie.

Biologische extra vierge olijfolie. Wat betekent dat?

Biologisch wil zeggen dat de olijven zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en vrij van pesticiden en kunstmest geteeld zijn. Puur natuur dus!

Na de oogst en het persen wordt de olijfolie altijd naar een laboratorium gestuurd, en daar wordt de olijfolie onder meer getest op meer dan 160 verschillende soorten bestrijdingsmiddelen, kunstmest en andere chemische middelen. Alleen als het onafhankelijke laboratoriumrapport aangeeft dat er geen spoortje bestrijdingsmiddelen, kunstmest, etc., is aangetroffen, mag de producent 'biologisch' op het etiket zetten.

Wat maakt biologische olijfolie bijzonder?

Biologische olijven groeien in gezonde, levende grond waar biodiversiteit centraal staat. De bomen worden op natuurlijke wijze beschermd tegen plagen, en de olijven worden met de hand geoogst en koud geperst binnen enkele uren na de pluk.

Zo blijven de smaak, geur en voedingsstoffen optimaal behouden.

Gezond en eerlijk

Biologische olijfolie is een van de meest gezonde, natuurlijke producten die de natuur jou te bieden heeft. Niet alleen lekker, maar ook een gezonde keuze. Het zit boordevol antioxidanten en onverzadigde vetzuren. Je haalt zo heel eenvoudig een heel belangrijk deel van het mediterrane dieet en de levensstijl bij je binnen. Biologische extra vierge olijfolie zit vol natuurlijke antioxidanten, polyfenolen en vitamine E. Deze stoffen helpen om cellen te beschermen en dragen bij aan gezonde hart- en bloedvaten, zorgt voor minder ontstekingen en een evenwichtige levensstijl.

Hoe gebruik je biologische extra vierge olijfolie?

Precies zoals andere extra vierge olijfolie – maar dan met het extra voordeel dat je zeker weet dat je olijfolie puur en natuurlijk is. Gebruik haar liefst zo vers mogelijk. Ook onze biologische olijfolie is ideaal voor zowel koud als warm gebruik: in de keuken, bij het koken of gewoon aan tafel als smaakvolle finishing touch.

Dat is veel breder dan alleen over je salade en het dippen met brood. Extra vierge olijfolie is een gezonde variant op boter en andere vetten. Gebruik extra vierge olijfolie bijvoorbeeld in plaats van boter op je brood en cracker, over je aardappelen, groente, broodje (pinda)kaas, avocado, vanille-ijs, etc. En gebruik extra vierge olijfolie warm in potten en pannen op je fornuis en in je oven. En als smaakvolle afwerking van warme gerechten in de pan of je bord.. Meer over warm gebruik: Bakken en Braden in Olijfolie

Door te kiezen voor biologische olijfolie draag je bij aan een duurzamere wereld én geniet je van een eerlijk product rechtstreeks van de boer.

Of je nu kiest voor een fles of een voordelige bag-in-box verpakking, je bent verzekerd van topkwaliteit.