Collectie: Olijfolie met health claim gezondheidsclaim

Olijfolie met Gezondheidsclaim – De kracht van bewezen gezondheid

Bij The Olive Label vind je een speciale selectie extra vierge olijfolie met een erkende gezondheidsclaim, ook bekend als Health Claim.

Wat is een gezondheidsclaim/Health Claim?

Premium extra vierge olijfolie met health claim, is niet zomaar een olijfolie. Dankzij een hoog gehalte aan polyfenolen – dat zijn antioxidanten waaronder oleocanthal, hydroxytyrosol, tyrosol, oliocanthal, oleaceïne en nog 30 anderen– voldoet deze olijfolie aan de Europese gezondheidsclaim (EU 432/2012).

Deze gezondheidsclaim betekent dat de Europese Commissie officieel erkent en toestaat, dat je op het etiket mag vermelden dat deze olijfolie kan bijdragen aan een goede gezondheid. Dat mag omdat er voldoende wetenschappelijk bewijs is voor het gezondheidseffect van extra vierge olijfolie met een hoog gehalte aan polyfenolen.

Niet alle olijfolie bevat genoeg polyfenolen om deze claim te mogen voeren. Volgens de Europese verordening EU 432/2012 (pag. 25) mag alleen olijfolie met een gehalte aan natuurlijke polyfenolen (antioxidanten) van tenminste 5mg/20gr (250mg/kg), het label “gezondheidsclaim” of "Health Claim" dragen.

Waarom is dat belangrijk?

Het is vooral belangrijk voor je gezondheid! Het betekent dat je zeker weet dat deze puur natuur, premium olijfolie niet alleen heerlijk smaakt, maar ook actief bijdraagt aan het behoud van je gezondheid!

Het gunstige effect van extra vierge olijfolie met gezondheidsclaim, wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 20 gram olijfolie (ongeveer 3 eetlepels), per dag. Dat mag puur, zo van een lepel, maar mag ook op je boterham in plaats van boter, of in een gerecht, over je pasta, je aardappelen, etc. Maar, ook 7 gram heeft al een groot effect op je gezondheid! Zie daarvoor onze blog: Olijfolie en dementie: de kracht van 7 gram.

Wat doen die natuurlijke antioxidanten eigenlijk?

In je bloed zitten vetten (zoals cholesterol en triglyceriden) die heel belangrijk zijn voor je lichaam en je hersenen. Maar door stress, ongezonde voeding en (lucht)vervuiling kunnen die vetten (met name LDL-cholesterol) “oxideren”. Dat oxideren wil je niet omdat dit onder meer je aderen kan verstoppen en ontstekingsreacties kan veroorzaken, en ontstekingen zijn een belangrijke oorzaak van allerlei (chronische) ziekten.

De natuurlijke antioxidanten in hoogwaardige olijfolie, zoals olijfpolyfenolen, werken als een beschermlaag. Ze vangen schadelijke stoffen op voordat die schade kunnen aanrichten. Zo helpen ze je bloedvetten gezond te houden — wat goed is voor je hart en bloedvaten en ontstekingen tegengaat.

En het vet in olijfolie?

Marketing heeft ons doen geloven dat alle vet slecht is voor je maar goede, onverzadigde vetten zijn heel erg belangrijk voor je gezondheid. Zo bestaan je hersenen voor 60% uit vetten en zijn de juiste vetten nodig voor energie, hormonen, hersenfunctie, opname van vitaminen en een goede darmflora. De juiste vetten zijn essentieel om goed te kunnen denken, leren, onthouden en gezond te blijven.

De enkelvoudig onverzadigde vetten (omega-9 vetzuren) – het hoofdbestanddeel van extra vierge olijfolie – de omega 3 en 6 en de vitamine E en K, hebben een ontstekingsremmende werking, zijn goed voor hart en bloedvaten, helpen de hersenen bij de cognitieve functies en beschermen tegen veroudering. De vetten in goede olijfolie dragen bij aan heldere hersenen, een goed geheugen en langdurige mentale energie.

De voordelen op een rij:

• Rijk aan natuurlijke polyfenolen met antioxidatieve werking
• Ondersteunt het beschermen van bloedvetten tegen oxidatie
• Gaat ontstekingen tegen
• Goede vetten dragen bij aan heldere hersenen, een goed geheugen, langdurige mentale energie en gaat veroudering tegen
• Kwalitatief hoge extra vierge olijfolie die wetenschappelijk bewezen gezond en lekker is!
  

Kies een extra vierge olijfolie uit onze collectie en ervaar zelf het verschil tussen gewone olijfolie en een olijfolie met bewezen gezondheidsvoordelen. Geef jezelf en jouw gezondheid een pure en natuurlijke boost.

Health is Wealth!