Olijf Blog

Hoe bewaar je extra vierge olijfolie het beste?
Extra vierge olijfolie is rijk aan gezonde vetzuren en antioxidanten, maar ook gevoelig voor licht, zuurstof en warmte. Hoe bewaar je olijfolie het beste om de houdbaarheid en kwaliteit te...
Hoe bewaar je extra vierge olijfolie het beste?
Extra vierge olijfolie is rijk aan gezonde vetzuren en antioxidanten, maar ook gevoelig voor licht, zuurstof en warmte. Hoe bewaar je olijfolie het beste om de houdbaarheid en kwaliteit te...

Olijfolie en Dementie. De kracht van 7 gram
Slechts 7 gram extra vierge olijfolie per dag eten is al genoeg om 28 procent minder kans te hebben om te overlijden aan de gevolgen van dementie. Wat is de...
Olijfolie en Dementie. De kracht van 7 gram
Slechts 7 gram extra vierge olijfolie per dag eten is al genoeg om 28 procent minder kans te hebben om te overlijden aan de gevolgen van dementie. Wat is de...

Geraffineerde olijfolie. Echt waar?
Olijfolie is een onmisbaar ingrediënt in onze keuken en staat wereldwijd bekend om zijn talrijke gezondheidsvoordelen. Maar niet alle olijfolie is gelijk. In Nederland kun je drie verschillende soorten olijfolie...
Geraffineerde olijfolie. Echt waar?
Olijfolie is een onmisbaar ingrediënt in onze keuken en staat wereldwijd bekend om zijn talrijke gezondheidsvoordelen. Maar niet alle olijfolie is gelijk. In Nederland kun je drie verschillende soorten olijfolie...

Bakken en braden in olijfolie!
In deze blog vertel ik waarom ik graag bak en braad met premium extra vierge olijfolie. Ik leg uit dat deze pure, natuurlijke olie niet alleen gezond en smaakvol is,...
Bakken en braden in olijfolie!
In deze blog vertel ik waarom ik graag bak en braad met premium extra vierge olijfolie. Ik leg uit dat deze pure, natuurlijke olie niet alleen gezond en smaakvol is,...

Olijfolie in je koffie!
Heb je geen tijd om onderstaande allemaal te lezen maar ben je wel nieuwsgierig, dan is dit de hele korte versie: olijfolie in je koffie geeft een zijdezachte, verbeterde koffiesmaak,...
Olijfolie in je koffie!
Heb je geen tijd om onderstaande allemaal te lezen maar ben je wel nieuwsgierig, dan is dit de hele korte versie: olijfolie in je koffie geeft een zijdezachte, verbeterde koffiesmaak,...

Goede olijfolie uit de supermarkt?
Het aanbod van olijfolie in de supermarkt is vaak overweldigend. Zeker in de grote supermarkten staat het schap van boven tot onder vol met verschillende flessen van diverse merken. De...
Goede olijfolie uit de supermarkt?
Het aanbod van olijfolie in de supermarkt is vaak overweldigend. Zeker in de grote supermarkten staat het schap van boven tot onder vol met verschillende flessen van diverse merken. De...