Green black olives extra virgin olive oil 550 gr Italy

Name: Green black olives extra virgin olive oil 550 gr Italy
Brand: The Olive Label
SKU: MIXX580
Price: 13.0 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.00 (3 reviews)

Green black olives extra virgin olive oil 550 gr Italy

Mix of green and black olives in extra virgin olive oilSeasoned with herbs, garlic, and a subtle hint of chili pepper. Full, rich, and slightly spicy—a Mediterranean olive mix (pitted and pitted) that's ready for drinks and dinner. 550 grams.

Smaak: Vol, hartig en mediterraan, met knoflook, een lichte chili-pit en de ronde smaak van extra vierge olijfolie.

Gebruik: Voor borrel, antipasti, brood, salades, pasta, kaas, worst en mediterrane gerechten. De olie uit de pot kun je ook gebruiken om brood in te dippen.

€13,00 EUR

~~€0,00 EUR~~ €13,00 EUR

Sale Sold out

Taxes included. Shipping calculated at checkout.

View full details

Herkomst en achtergrond

Deze Italiaanse olijvenmix combineert verschillende olijfsoorten in één pot: Leccino, Nocellara zonder pit, zwarte gedroogde olijven en ontpitte Leccino-olijven. De olijven liggen in extra vierge olijfolie en zijn op smaak gebracht met chilipeper, knoflook en zout.

Doordat de mix zowel groene als zwarte olijven bevat, en zowel olijven met als zonder pit, krijg je meer variatie in smaak en structuur dan bij een standaard potje olijven. De extra vierge olijfolie is daarbij niet alleen de inlegolie, maar ook onderdeel van het product: gebruik hem gerust bij brood, salade of een mediterrane schaal.

Dit is geen ingewikkelde delicatessenpoespas, maar een goede, volle olijvenmix voor wie iets beters op tafel wil zetten dan een standaard bakje borrelolijven.

Smaak & gebruik

De smaak is vol, hartig en kruidig, met knoflook en een lichte pittigheid van chilipeper. De combinatie van groene, zwarte en gedroogde olijven geeft de mix meer diepte en variatie.

Serveer de olijven bij de borrel, op een antipasti-plank, naast kaas of worst, of bij brood. Ook in salades, pasta’s en mediterrane gerechten doen ze het goed. De extra vierge olijfolie in de pot is zonde om weg te gooien: gebruik hem als dipolie of lepel hem over gerechten waar de knoflook, chili en olijvensmaak goed bij passen.

Kwaliteit & analyse

Deze olijvenmix komt van Il Bottaccio, een Toscaanse producent die werkt met mediterrane producten op basis van olijven, kruiden en extra vierge olijfolie. Dat proef je terug in de samenstelling: geen waterige borrelolijven in standaard pekel, maar een mix van groene en zwarte olijven in extra vierge olijfolie, met knoflook, chilipeper en zout.

De mix bevat verschillende olijven, waaronder Leccino, Nocellara zonder pit, zwarte gedroogde olijven en ontpitte Leccino. Daardoor is de smaak voller en minder vlak dan bij een gewone pot olijven. De extra vierge olijfolie is daarbij onderdeel van het product: gebruik hem gerust bij brood, salade of antipasti.

Let op: de mix bevat olijven met én zonder pit. Dat hoort bij deze traditionele mix en geeft meer variatie in structuur, maar het is goed om even te weten bij het serveren.

Productdetails

Compound
Mix of green and black olives in extra virgin olive oil, with herbs, garlic and chili pepper

Olive varieties

Leccino
Nocellara (pitted)
Black dried olives (olive nere secche)
Leccino (pitted)

Pit
Contains oliveswith and without pit

Ingredients
Olives (65%) (Leccino, black olives, Nocellara pitted, Leccino pitted), extra virgin olive oil (33%), chili pepper, garlic, salt.
Acidity regulators: citric acid, lactic acid.

Contents
550 g

Nutritional values (per 100 grams)

Energy:846 kJ / 202 kcal
Fats:21.0 g
of which saturated: 3.4 g
Carbohydrates:2.1 g
of which sugars: 0.4 g
Proteins:1.5 g
Salty:2.4 g

Veelgestelde vragen

Kan ik de olie uit de pot gebruiken?

Ja. De olijven liggen in extra vierge olijfolie met knoflook, chilipeper en olijvensmaak. Die olie kun je gebruiken om brood in te dippen of over salades, pasta of mediterrane gerechten te lepelen.

Waar gebruik ik deze olijvenmix voor?

Voor borrel, antipasti, kaas, worst, brood, salades, pasta en mediterrane gerechten. Het is vooral een makkelijke manier om snel iets goeds op tafel te zetten.