Huile d'olive vierge extra en bag-in-box

L'huile d'olive vierge extra en bag-in-box est pratique pour ceux qui utilisent régulièrement de grandes quantités d'huile d'olive. Le plus grand conditionnement est idéal pour la cuisine quotidienne, la cuisson à la poêle et au four, les salades et autres préparations froides.

Un bag-in-box protège mieux l'huile d'olive de la lumière et de l'oxygène qu'une bouteille ouverte. Ainsi, lorsqu'elle est bien conservée, l'huile conserve ses qualités plus longtemps. Dans cette collection, vous trouverez de l'huile d'olive vierge extra en plus grands conditionnements, comme 2, 3 et 5 litres.

Pratique pour un usage domestique, les familles nombreuses, les cuisiniers amateurs et tous ceux qui n'utilisent pas l'huile d'olive seulement de temps en temps, mais comme base incontournable en cuisine et à table.

Pourquoi le bag-in-box est une bonne idée

Le bag-in-box est connu pour le vin bon marché. Pourquoi y mettre de l'huile d'olive vierge extra ? Il a peut-être l'air moins classique qu'une bouteille en verre ou une boîte en métal, mais pour l'huile d'olive vierge extra, c'est un emballage très ingénieux. L'huile est protégée à 100 % de la lumière et, lors du service, beaucoup moins d'oxygène entre en contact avec elle qu'avec une bouteille ouverte.

Cela fait une grande différence. Dans une bouteille ou une boîte en métal, de plus en plus d'espace vide rempli d'air se forme au-dessus de l'huile après l'ouverture. Dans un bag-in-box, le sachet intérieur se contracte au fur et à mesure que vous servez. L'huile reste donc mieux protégée pendant l'utilisation.

Pour plus d'informations, consultez notre page Comment conserver l'huile d'olive vierge extra dans notre centre de connaissances.