€22,50
Olijfolie en balsamico, beide in een prachtig flesje dat elke tafel verrijkt. Een extra vierge olijfolie van wereldklasse, bekroond in vele internationale olijfolie competities met gouden en platinum medailles, en een rijke, zeer fruitige Balsamico azijn. Zoet en zuur zijn perfect in balans.
Een geweldig cadeau!
De Italiaanse extra vierge olijfolie van nieuwe oogst (oktober 2020) is een van de beste van de wereld. Bekroond in 2016, 2017, 2018, 2019 en 2020 met vele prestigieuze prijzen van vooraanstaande olijfolie competities in Tokyo, New York, Italië, London, Israël, Duitsland, China en Griekenland. Oilala is dan ook de keuze van menig Michelin sterrenchef en wordt gebruikt in sterrenrestaurants en hotels waaronder The Ritz Carlton, The Hilton, Hotel Hassler in Rome en The Four Seasons.
Deze olijfolie is gemaakt van uitsluitend coratina olijven. Dat is een typisch inheemse olijf uit Apulië, Italië. Kenmerk is een intens fruitige smaak en aroma. Groen gras, groene tomaten en artisjok, hinten van amandelen en verse walnoten. Harmonieus bitter en een onmiskenbare peper in je keel (dat is goed), door het hoge gehalte aan polyfenolen. Dat is een antioxidant en werkt ontstekingsremmend. Zeer gezond.
De balsamico is handgemaakt van 100% natuurlijke Italiaanse druivenmost. Most is het vers geperste, gekookte maar nog niet gegiste sap van druiven. Deze is gerijpt en verfijnt in kleine eikenhouten vaten. Het wordt zeer jong gebotteld om de fruitige aroma’s en delicate zuren te behouden. Bevat geen kleurstoffen, verdikkingsmiddelen of conserveermiddelen. 100% Italiaans. Houdbaar tot 2030 maar veel te lekker om zolang te bewaren.
Ideaal om verse salades op smaak te brengen, om vlees en vis te marineren of om gegrild vlees te verrijken.
Extra Vierge Olijfolie Oilala Coratina Majestic | 250ml
Probeer deze verse olijfolie ook zeker eens puur. Pak een soeplepel en maak die met de palm van je hand een beetje warm. Giet de lepel halfvol, warm de lepel nog even in je hand om de aroma’s beter vrij te maken en ruik de olie eerst. Ruik het gras en de groene bladeren. Stop de lepel in je mond en slurp de olie van de lepel. Nog niet doorslikken. Slurp nog wat zuurtof en rol de olie in je mond. Blijf ademen. Wat proef je allemaal? Over smaak valt niet te twisten maar experts weten het zeker; dit is goede olijfolie en je zal in ieder geval bitter proeven. Dat is de oleuropëine, een polyfenol die alleen voorkomt in olijfolie en die is zeer gezond. Maar je kan ook gras, groene tomaten, groene bladeren, appels, onrijpe banaan, artisjok, amandelen en nog veel meer proeven. Weetje: extra vierge olijfolie heeft een breder smaakpalet dan wijn.
Balsamico essenza Oilala Majestic | 250ml
Voedingswaarde-informatie (gemiddelde waarden per 100 ml): Energetische waarde 304 Kcal / 1289 Kj; Vet 0 gr, waarvan verzadigde 0 gr; Koolhydraten 75 gr, waarvan suikers 57 gr; Eiwit 1,4 gr; Cholesterol 0 gr; Zout 0 gr.
Allergie informatie: Bevat sulfieten.
* Vandaag voor 17:00 uur besteld
is vandaag verzonden! En meestal Morgen in huis!
* Top Kwaliteit!
* Niet goed, geld terug
* Veilig betalen met Ideal, credit card, Paypal, etc.
Blijf op de hoogte van onze recente producten en acties. Je krijgt dan maximaal 1 x per week een e-mail met nieuws, tips, aanbiedingen en/of nieuwe producten.