Biologische Extra Virgin Olijfolie voor kinderen | 250ml

9,95

Beschikbaarheid: Op voorraad

Letizia olio extra virgine di oliva | 250ml

Milde, biologische extra virgin olijfolie

“Letizia Baby”. In Italie staat ‘Letizia’ voor vreugde of blijdschap en is een naam die veel aan meisjes wordt gegeven. Letizia was ook de naam van de vrouw van overgrootvader Ermelindo, die het familiebedrijf ‘Il Bottaccio’ in 1925 is begonnen. En “baby” wordt gebruikt als knipoog naar jonge kinderen. Deze extra virgin olijfolie is dus niet alleen voor babies maar voor alle blije jongens en meisjes van alle leeftijden. Het is een milde, veelzijdige extra virgin olijfolie vol met hoge dosis antioxydanten die onder meer de cognitieve vaardigheden ondersteunen. Supergezond voor iedereen en niet alleen voor kinderen. Als je wilt dat ook je kinderen wat van dit prachtige natuurlijke product binnen krijgen, dan kan je andere oliën en boter in de keuken vervangen door deze extra virgin olijfolie. Het is perfect om mee te koken en te gebruiken in hun gerechten zoals salades, pizza’s, pasta’s, soep, etc. Natuurlijk heerlijk op vers brood met een beetje zout.

Informatie

Letizia olio extra virgine di oliva | 250ml

Biologische Extra Virgin Olive Oil uit Toscane, Italië.

  • Geur: Groen, fruitig met hinten van groene olijven
  • Smaak: Zacht, gebalanceerde smaak, medium fruitig met hinten van groene olijven. Gemiddeld bitter en door de hoge dosis polyfenolen (antioxydanten) een goed pepertje in de keel maar die voel je alleen als je deze olie puur proeft.
  • Gebruik: Perfecte olijfolie voor alle gerechten zoals brood, vlees, vis, groenten, slades, etc.
  • Olijven: Een blend van Leccino en andere Italiaanse olijven
  • Oogstmoment: 15 tot 30 oktober
  • Biologisch: JA, CCPB gecertificeerde biologische landbouw met duurzaam land- en waterbeheer (S.L.M.).
  • Boomgaard: Jonge bomen op 100 meter hoogte op vlak terrein in Monterotondo Marittimo, Toscane, Italië.
  • Methode van oogsten: Met de hand met een “abbacchiatore”, een soort elektrisch vibrerende vork. Binnen 8 uur na de oogst geperst en gecentrifugeerd.
  • Bewaren: liefst in het donker en niet te warm. Dus liever niet naast het fornuis in helder daglicht.
  • Te gebruiken tot tenminste april 2022.
  • Gefilterd: Ja.

Bijzonder(e eigenschappen): Geproduceerd met passie en liefde bij iL Bottaccio in Piombino, Toscane, Italië.

De polyfenolen geven aan de echte extra vergine olijfolie haar bittere smaak door oleuropeïne. Dat is een polyfenol die alleen voorkomt in olijfolie. De kriebel in je keel komt door de aanwezigheid van oleocantal, een andere polyfenol in de olijfolie, die ontstekingsremmende effecten heeft. Polyfenolen zijn antioxydanten en die zijn goed voor je!