Klantenservice
Nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van onze recente producten en acties. Je krijgt dan maximaal 1 x per week een e-mail met nieuws, tips, aanbiedingen en/of nieuwe producten.
€13,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
UITVERKOCHT. Maar nieuwe voorraad is vanuit Portugal onderweg en verwachten wij rond 19 juli weer op voorraad te hebben.
Deze biologische, PDO, extra vierge olijfolie uit Portugal is een pareltje van het familiebedrijf Soresa. Een frisse en fruitige olijfolie maar ook met een vleugje zoet van net ietsje rijpere olijven. Het is de meest voordelige, echte, biologische, ecologische, PDO, lekkere, eerlijke, heerlijke en veelzijdige extra vierge olijfolie die wij hebben kunnen vinden. Ook verkrijgbaar in een nog voordeliger 2 liter Bag-in-box die je hier kan vinden en een 5 liter die je hier kan vinden. Meer over bakken en braden in onze blog.
De biologische Caixeiro is gemaakt van een specifieke blend van verschillende traditionele Portugese olijven zoals de Cobrançosa, Madural en Verdeal Transmontanas. Een bijzondere extra vierge olijfolie voor een heel mooi prijsje! Multi inzetbaar in de keuken en op tafel voor koude en ook warme gerechten. Gezien de prijs ook gewild voor bakken en braden.
Soresa is een familiebedrijf opgericht in 2015 door 3 jonge boeren die een traditie van jarenlange landbouwervaring vertegenwoordigen. Ze nemen biologische productie zeer serieus en duurzaamheid is en blijft een van de hoekstenen van het merk.
PDO staat voor Protected Designation of Origin. Dat is hetzelfde als D.O.P. (Denominazione d’ Origine Protetta), PGI (Protected Geographical Indication) of AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). In het Nederlands is dat BOB; Beschermde OorsprongBenaming. Het is een Europese verordening die streekproducten bescherming biedt tegen namaak.
Probeer deze verse olijfolie ook zeker eens puur. Pak een eetlepel, maak die met de palm van je hand een beetje warm, giet de lepel halfvol met olie en ruik de olie eerst. Ruik het verse gras en de groene olijven. Stop de lepel in je mond en slurp de olie van de lepel. Nog niet doorslikken. Slurp nog wat en rol de olie in je mond. Blijf ademen. Wat proef je allemaal? Over smaak valt niet te twisten maar experts weten het zeker; dit is goede olijfolie en je zal in ieder geval bitter proeven en een kriebel in je keel. Dat zijn de polyfenolen zoals oleuropëine, een belangrijke ontstekingsremmende antioxidant die alleen voorkomt in olijfolie. Zeer gezond. Health is Wealth!
Blijf op de hoogte van onze recente producten en acties. Je krijgt dan maximaal 1 x per week een e-mail met nieuws, tips, aanbiedingen en/of nieuwe producten.