{"product_id":"biologische-extra-vierge-olijfolie-coratina-500-ml-italie-gezondheidsclaim","title":"Huile d’olive vierge extra biologique Allégation santé 500 ml Italie","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOilalà Coratina 500 ml est une huile d’olive vierge extra biologique originaire des Pouilles, en Italie, produite par Oilalà, une entreprise de la famille Borraccino. Ce monocultivar italien est élaboré à partir d’olives Coratina 100 % biologiques provenant de ses propres oliveraies et transformé dans son propre frantoio. Les olives sont récoltées à la main, puis pressées et centrifugées dans les 6 heures. La Coratina est réputée pour son caractère vert puissant, son amertume prononcée, sa finale poivrée et sa teneur naturellement élevée en polyphénols. L’Oilalà Coratina a été analysée, présente une teneur élevée en polyphénols et répond largement aux critères de l’allégation de santé officielle de l’UE concernant les bienfaits des polyphénols de l’huile d’olive, conformément au règlement (UE) n° 432\/2012. L’huile a été testée pour détecter d’éventuels pesticides et substances associées, sans qu’aucun résidu ne soit détecté. Son profil gustatif est épicé, vert, moyennement fruité, robuste, amer et poivré, avec des notes d’herbe et de feuilles vertes. Conditionnée en bouteille de 500 ml. Convient à un usage à froid comme à chaud, pour les salades, le pain, les tomates, les légumes, les pommes de terre et les pâtes, ainsi que pour la cuisson, la friture, les rôtis, les soupes, les sauces, le poisson, la viande et d’autres plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Oilala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51012878565715,"sku":"BIOKINGPIATA","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5292\/2195\/files\/Oilala_biologisch_Coratina_500_mloilala-coratina-biologische-extra-vierge-olijfolie-italie-500-ml-gezondheidsclaim.jpg?v=1779005912","url":"https:\/\/theolivelabel.shop\/fr\/products\/biologische-extra-vierge-olijfolie-coratina-500-ml-italie-gezondheidsclaim","provider":"TheOliveLabel.shop","version":"1.0","type":"link"}