{"product_id":"heidehoning-400-gr-portugal","title":"Roher Heidehonig Éme 400 g aus Portugal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÉme Heidehonig ist ein roher, kaltgeschleuderter und unbehandelter Heidehonig aus Santa Maria de Émeres in Trás-os-Montes, Nordportugal. In Portugal heißt dieser Honig Mel de Urze. Urze ist Heidekraut, eine Pflanze, die in der Region Éme vor allem in den höheren Teilen des Gebiets wächst, auf etwa 800 Metern Höhe. Der Honig stammt von einem kleinen portugiesischen Imker in einer bergigen, waldreichen und ländlichen Gegend mit unberührter Natur und reiner Bergluft. Die Heide blüht in dieser Region ungefähr von März bis Juli. Dieser Honig wird weder erhitzt noch industriell gefiltert. Das Geschmacksprofil ist vollmundig, aromatisch und leicht würzig, mit einem etwas ausgeprägteren Charakter als leichter Blütenhonig. Geeignet für Brot, Joghurt, Quark, Käse, Nüsse, Tee, Dressings, Marinaden, Saucen und warme Gerichte mit beispielsweise Pilzen, Karotten, Kürbis oder geröstetem Gemüse. In einem 400-Gramm-Glas verpackt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Éme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53966598734163,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5292\/2195\/files\/eme-kastanjehoning-portugal-400-gram.jpg?v=1793791804","url":"https:\/\/theolivelabel.shop\/de\/products\/heidehoning-400-gr-portugal","provider":"TheOliveLabel.shop","version":"1.0","type":"link"}